Bober Specials exklusive Rollen, kreiert von unserem Küchenchef mit einzigartigen Rezepten und frischen Zutaten. Ein echtes kulinarisches Highlight für Liebhaber besonderer Geschmackserlebnisse.
Bober Flambe Roll
mit Reis, Flambierte Lachs , Cream cheese, Avocado , Unagi Sauce, Crunchy Zwiebel, Nori
mit Reis, Lachs Grilled , Gurke, Cream Cheese, Sesam,Nori
12,00 €
Hey Sexy Roll
mit Reis , Garnelen , Avocado, Wakame, Cream Cheese, Sesam Sauce
12,50 €
Cheesus
mit Reis, Schmelzkäse, Cream Cheese, Feta , Unagi, Nori
13,00 €
Eco Roll (vegan)
mit Reis ,Avocado, Wakame, Paprika ,Gurke , Sesam Sauce
10,00 €
Phila Collection
Phila Green Roll (Vegetarisch)
Reis, Avocado, Sesam, Cream Cheese, Nori
10,00 €
Phila Lachs
Reis, Cream Cheese, Lachs, Nori
12,00 €
Phila Lachs-Gurke
Reis, Gurke, Cream Cheese, Lachs, Nori
12,00 €
Phila Lachs-Apfel
Reis, Apfel, Lachs, Cream Cheese, Nori
12,00 €
Phila Lachs-Avocado
Reis, Avocado, Lachs, Cream Cheese, Nori
14,00 €
Cheese Baked Rolls
Rollen, gebacken mit einer weichen, cremigen Käseschicht, die dem Gericht Zartheit und eine appetitliche goldene Kruste verleiht. Eine Kombination aus Käsegeschmack und warmer Textur.
Cheese Baked Aal
mit Reis, Käse Hut, Aal, Spicy Aioli , Gurke, Sesam, Nori
14,00 €
Cheese Baked Shrimp
mit Reis, Käse Hut, Garnelen , Avocado, Sesam, Nori
14,00 €
Cheese Baked Lachs
mit Reis, Käse Hut,Lachs, Gurke, Sesam,Nori
12,00 €
Cheese Baked Grilled Lachs
mit Reis,Käse Hut, Lachs Sous Vide, Gurke, Sesam,Nori
13,00 €
all about California
California Rollen mit Reis außen, einer Füllung innen und verziert mit buntem Fliegenfischrogen (Tobiko). Frisch, zart und mit einem leichten Crunch, die perfekte Kombination aus feinem Geschmack und ansprechender Optik.
California Lachs
mit Reis, Tobiko Kaviar ,Lachs, Cream Cheese, Gurke, Nori
9,50 €
California Krabbe
mit Reis, Tobiko Kaviar, Cream Cheese, Surimi, Gurke, Mayo, Nori
8,50 €
California Spicy Avocado
mit Reis, Tobiko Kaviar, Surimi, Avocado, Gurke, Spicy Aioli, Nori
9,50 €
Maki / Futomaki / Uramaki
Maki, Futomaki und Uramaki drei Formen japanischer Perfektion: von den schlichten Maki mit Nori, zartem Reis und frischer Füllung über die großzügigen Futomaki mit einer reichen Geschmackspalette bis hin zu den eleganten Uramaki mit Reis außen, verziert mit Sesam oder Kaviar jedes Stück ein kleines Meisterwerk aus Geschmack und Schönheit.
Maki Gurken (vegetarisch)
mit Reis, Gurke , Sesam ,Nori
3,50 €
Maki Phila (vegetarisch)
Mit Reis, Cream cheese, Nori
4,50 €
Maki Avocado
mit Reis, Avocado, Tobiko Kaviar, Nori
5,00 €
Maki Lachs
mit Reis, Lachs, Nori
5,00 €
Maki Grilled Lachs
mit Reis, gegrillte Lachs, Nori
5,50 €
Maki Aal
mit Reis, Aal, Sesam, Unagi, Nori
5,50 €
Uramaki Vegan
mit Reis, Apfel, Gurke, Avocado, Sesam , Nori
7,00 €
Uramaki Cheese (vegetarisch)
mit Reis , Cream Cheese, Schmelzkäse ,Feta, Sesam ,Nori
10,00 €
Uramaki Apple
mit Reis, Lachs Sous Vide, Apfel, Cream Cheese, Sesam
10,00 €
Uramaki Lachs
mit Reis , Lachs, Gurke, Sesam , Nori
8,00 €
Uramaki Grilled Lachs
mit Reis, gegrillte Lachs ,Gurke , Sesam , Nori
8,50 €
Futomaki Spicy Shrimp
mit Reis , Garnelen, Gurke, Spicy Aioli, Paprika
9,00 €
Futomaki Grilled Lachs
mit Reis , Schmelzkäse, gegrillter Lachs, Paprika, Spicy Aioli ,Nori
8,00 €
Dragons Family
Green Dragon
Reis, Avocado, Aal, Cream Cheese, Tobiko Kaviar, Sesam, Nori
14,50 €
White Dragon
Reis, Avocado, Aal, Cream Cheese, Unagi, Sesam , Nori
15,00 €
Golden Dragon
Reis, Garnelen, Avocado, Aal, Unagi, Spicy Aioli, Nori
15,50 €
Bento Bowls
Bento ein ausgewogenes Mittagessen im japanischen Stil in einer stilvollen Box: zartes Fleisch oder Fisch, frisches Gemüse, dazu wahlweise aromatischer Reis oder lockerer Couscous, plus leichte Beilagen.
Bento Wakrab
Reis oder Cous Cous, Wakame, Surimi , Gurken, Tobiko, Sesam Sauce
13,00 €
Bento Green Garden
Reis oder Cous Cous, Avocado , Edamame- Bohnen, Gurke, Wakame, Sesam Sauce , Unagi
13,00 €
Bento Bober
Reis oder Cous Cous , Hähnchenfilet Sous Vide, Gurke, Edamame-Bohnen, Sahne Sauce, Unagi, Nori
13,50 €
Bento Lachs
Reis oder Cous Cous, Wakame, Surimi , Gurken, Tobiko, Sesam Sauce
13,50 €
Blinchiki - das Dessert
Blinchiki unsere hausgemachten, dünnen und zarten Pfannkuchen mit köstlicher süßer Füllung. Die besten der Stadt das perfekte Dessert für Naschkatzen und Liebhaber von Hausgemachtem.
Old Fashioned
der Crepe , Bananen , Nutella, Erdnuss
6,00 €
Babushka
der Crepe, mit Cream Cheese, Kondensmilch, Rosine
6,00 €
Amerikanischer Kuss
der Crepe, Erdnuss Creme , Kokosnuss Krümel ,Erdnuss Krümel, Kondensmilch
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Red Bull Energy Drink 0,33l (EINWEG)
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
